Mehlschwalbe Café-Konditorei, Graz 2014
Innenarchitektur

Der hofseitige Lagerraum verwandelt sich in ein Cafe mit Backstube feinster Art. Mitten im alten Franziskanerviertel in der Grazer Altstadt gibt es ausgesuchte Kaffeespezialitäten, ein köstliches SlowFood-Frühstück, prämierte regionale Säfte und die wahrscheinlich besten Torten und Mehlspeisen der Stadt in einem entsprechenden Ambiente. Ein verstecktes Juwel, das man kennt oder mit Glück findet.